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¿Qué es una alimentación saludable?

Una alimentación saludable se trata de sentirse bien, tener más energía, estabilizar su estado de ánimo y optimizar su salud, todo lo cual se puede lograr aprendiendo algunos conceptos básicos de nutrición y usándolos de una manera que funcione para usted. Llevar una dieta equilibrada llena de alimentos nutritivos puede ayudar a mantener su salud física y mental, aumentar sus niveles de energía e incluso ayudarle a controlar su peso . Con la combinación adecuada de alimentos, puede disfrutar de una variedad de beneficios para la salud, desde una mayor inmunidad hasta una mejor salud cardiovascular.

¿Cuáles son los beneficios de comer sano?

Al practicar hábitos alimentarios saludables, podrás:

reducir los factores de riesgo de ataque cardíaco y accidente cerebrovascular, colesterol alto en sangre, presión arterial alta y exceso de peso corporal;
mantener un estado de salud positivo y rendimiento óptimo;
lograr la adecuación de todos los nutrientes y prevenir enfermedades carenciales;
prevenir trastornos crónicos relacionados con la dieta;
mantener una buena salud a medida que envejece; y
aumentar tu esperanza de vida.

¿Qué/Cómo debo comer?

Cuando se trata de una alimentación saludable, es importante centrarse en comer una variedad de alimentos ricos en nutrientes. Esto significa elegir alimentos integrales y no procesados ​​que proporcionen vitaminas, minerales y otros nutrientes clave esenciales. En su dieta deben incluirse frutas, verduras, cereales integrales, proteínas magras y grasas saludables. Comer una variedad de estos alimentos le ayudará a garantizar que obtenga los nutrientes que su cuerpo necesita.

Además de comer alimentos ricos en nutrientes, también debes prestar atención al tamaño de las porciones. Comer demasiado cualquier alimento, incluso los saludables, puede provocar un aumento de peso no deseado. Para asegurarse de comer la cantidad adecuada, utilice el método del plato. Llene la mitad de su plato con frutas y verduras, una cuarta parte del plato con proteínas magras y la cuarta parte restante con cereales integrales.

Limitar el consumo de azúcar y sal también es beneficioso. El azúcar provoca altibajos de energía y puede agravar los problemas de salud y peso. Comer demasiada sal puede provocar presión arterial alta y provocar otros problemas de salud. Trate de limitar el consumo de sal a una cucharadita por día y reduzca los alimentos enlatados o procesados, que también están cargados de sodio. También debes prestar atención a lo que bebes. Se deben evitar en la medida de lo posible las bebidas azucaradas como los refrescos, las bebidas energéticas y los tés endulzados. En su lugar, opte por agua, té sin azúcar o agua mineral con gas. También puedes probar aguas con gas aromatizadas o aguas con gas para darle un poco de sabor.

No te olvides de los bocadillos. Los refrigerios saludables son una parte importante de una dieta saludable. Busque refrigerios que contengan cereales integrales, proteínas y grasas saludables. Los ejemplos incluyen mezclas de frutos secos, nueces y semillas, yogur y frutas con mantequilla de nueces.